Il Plin di carne e tartufo

Prodotto stagionale disponibile dal 25 settembre al 25 marzo

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 55%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,4%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi). Spolverato con crema di riso.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 45%: carne bovina razza piemontese 58,7%, acqua, prosciutto cotto (coscia suina, acqua, sale, aromi naturali, zuccheri: destrosio e saccarosio), prosciutto crudo (coscia suina, sale, aromi naturali), cipolle, carote, fiocco di patate (patate disidratate [99%], spezia, aroma naturale. Contiene il metabisolfito), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), olio di girasole, sale, aroma naturale, spezie. Crema al tartufo 1,48% (tartufo estivo [Tuber aestivum, Vittad], acqua di cottura, aroma di tartufo) olio di girasole, fecola di patate, sale, spezie, aroma tartufo 0,15% (aroma, olio di oliva).

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 841/199 KJ/kcal
Grassi 3,1 g; di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 29,7 g; di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 12,7 g
Fibre 1,3 g
Sale 0,4 g

TEMPO DI COTTURA:

1 / 2 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

L’immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto, tutte le informazioni riportate nella sezione ingredienti e valori nutrizionali sono a solo scopo dimostrativo, per maggiori informazioni rivolgersi a: info@lacucinadellelanghe.com