Ravioli castagne, lardo e miele

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 50%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,4%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi. Spolverati con crema di riso.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 50%: ricotta (siero di latte, latte), Valle d’Aosta Lard d’Arnad D.O.P. 15,7% [lardo di suino (origine: Italia), acqua, sale, spezie e piante aromatiche (aglio, rosmarino, salvia, alloro, cannella, pepe, chiodi di garofano) in proporzione variabile.], castagne 8,9%, miele di castagno 3,4%, pangrattato, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi).

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere x.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 1020/243 KJ/kcal
Grassi 9,1 g; di cui acidi grassi saturi 3,9 g
Carboidrati 31 g; di cui zuccheri 2,7 g
Proteine 8,3 g
Fibre 1,6 g
Sale 0,5 g

TEMPO DI COTTURA:

2 / 3 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

L’immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto, tutte le informazioni riportate nella sezione ingredienti e valori nutrizionali sono a solo scopo dimostrativo, per maggiori informazioni rivolgersi a: info@lacucinadellelanghe.com