Il Plin ai funghi porcini

Prodotto stagionale disponibile dal 25 settembre al 25 marzo

INGREDIENTI:

INGREDIENTI DELLA PASTA 55%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 14,4%, acqua, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi). Spolverato con crema di riso.
INGREDIENTI DEL RIPIENO 45%: funghi 37,3% [gelone (Pleurotus ostreatus), shiitake (Lentinus edodes), nameko (Pholiota mutabilis), pinerolo (Boletus lutetus), 5% porcino (Boletus edulis)], ricotta (siero di latte, latte), pangrattato, cipolle, fibra vegetale (agrumi, cicoria e legumi, aromi), prezzemolo, fiocco di patate [patate disidratate (99%), spezia, aroma naturale. Contiene il metabisolfito], aroma, olio di girasole, sale, aglio, spezie.

ALLERGENI: vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi. Può contenere soia, senape.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia 899/213 KJ/kcal
Grassi 2,9 g; di cui acidi grassi saturi 1,1 g
Carboidrati 37,0 g; di cui zuccheri 1,1 g
Proteine 7,9 g
Fibre 7,9 g
Sale 1,3 g

TEMPO DI COTTURA:

1 / 2 minuti

PESO / PORZIONI:

Fresco 250 gr / 2 porz. – 500 gr / 4 porz. – 1 kg / 8 porz.
Surgelato 1 kg / 8 porz.

L’immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto, tutte le informazioni riportate nella sezione ingredienti e valori nutrizionali sono a solo scopo dimostrativo, per maggiori informazioni rivolgersi a: info@lacucinadellelanghe.com